Tìm Món ăn Tìm nhà hàng - quán ăn
Thông tin cần tìm
Ẩm thực Thế giới
  E-mail        Bản để in           Chia sẻ:         

Cách làm giò heo chiên dòn kiểu Philippines
01/03/2010
Nguyên liệu: * Chân giò (lọc xương để nguyên giò) * rau thơm, hồi, quế, muối, đường, bột ngọt.

Cách làm: 

Đầu tiên, bạn ướp gia vị giò heo rồi bọc giấy bạc hấp khoảng 1 tiếng cho mềm, sau đó chiên trong dầu ngập miếng giò cho da giòn. 

Khi ăn chiên lại thêm một lần nữa thì da sẽ giòn và ngon thơm.

 


 
lượt xem: 8142