Tìm Món ăn Tìm nhà hàng - quán ăn
Thông tin cần tìm
Trà & Cà phê
  E-mail        Bản để in           Chia sẻ:         

Trà hoa cúc trắng mật ong
06/01/2010
Thời tiết chuyển thu với những cơn gió heo may se se lạnh, một tách trà hoa cúc trắng mật ong nóng sẽ giúp tinh thần bạn sảng khoái.

Nguyên liệu:

5g hoa cúc trắng khô

1 thìa cà phê mật ong, đường

Nước sôi.

Thực hiện:

Cho hoa cúc vào bình nhỏ, rót nước sôi vào, tráng đều nhanh tay, đổ bỏ phần nước này.

Cho đường, mật ong vào một bình nhỏ khác, cho hoa cúc lên mặt.

Thêm vào 200 ml nước sôi. Đậy nắp, hãm trong khoảng 5 phút cho ra trà.

Dùng thìa khuấy đều mật ong và đường trong bình. Rót trà hoa cúc mật ong ra tách, dùng nóng.

Để có tách trà hoa cúc trắng mật ong ngát hương nên chọn loại hoa cúc khô có màu trắng ngà, khô ráo, không chuyển màu vàng sậm hay ẩm.

lượt xem: 7720