Tìm Món ăn Tìm nhà hàng - quán ăn
Thông tin cần tìm
Doanh nhân
  E-mail        Bản để in           Chia sẻ:         

Sức hấp dẫn từ lẩu nấm Lasha
16/12/2009
Giới sành ăn đất Hà thành từ lâu đã biết đến thương hiệu lẩu nấm Tây Tạng thơm ngon, hấp dẫn tại nhà hàng Lasha tại 76 Phạm Huy Thông, Ba Đình, Hà Nội. Nhằm đáp ứng tốt nhất nhu cầu của đông đảo thực khách, sau một thời gian nâng cấp, với quyết tâm học hỏi, sáng tạo, Lasha đã làm mới mình với những phong vị lạ mà bất kì ẩm khách nào khi đến đây cũng không thể cưỡng lại sự tò mò muốn khám phá.

Tách khỏi cái ồn ào phố thị, Lasha nghiêng mình soi bóng bên hồ Ngọc Khánh với gam trầm pha sắc đỏ khiến cho bước chân của thực khách khi đến đây như bồng bềnh hư ảo trong một cảnh giới khác.

Ngay gian đại sảnh, nơi thu hút mọi ánh nhìn đầu tiên là dòng nước chảy róc rách túa ra mạnh mẽ trên những tảng đá trong một khuôn viên có cỏ cây, có suối hòa quyện vào nhau.

Điểm chẩm phá trong phong cách bài trí ấy như một lời gọi mời hòa mình vào miền thiên nhiên hoang dại của vùng cao nguyên Tây Tạng đầy nắng gió.ới kiến trúc 4 tầng khá độc đáo, thật sự tiện nghi, thoải mái trong cách bố trí hài hòa từ những góc riêng dành cho gia đình, bạn bè hay phòng Vip để làm việc với đối tác đến những không gian rộng mở cho những hội nghị hay bữa tiệc lớn có sức chứa lên tới 60 người.

Mang trong mình một phong cách Á Đông, Lasha trở nên mềm mại hơn với những nét hoa văn của đất nước Trung Hoa kì bí. Vẻ đẹp ấy hòa quyện với nét thuần Việt được toát lên bởi những chum, vại, bát sứ, những bức tranh Đông Hồ đượm hồn xứ sở.

Ban ngày, Lasha thanh tịnh, an nhàn, thư thái trong một không gian khoáng đạt. Ban đêm, Lashsa trút bỏ vẻ nguyên sơ của nó, khoác lên mình màu áo của những ánh đèn lung linh sắc, thật lộng lẫy và kiêu sa!Không chỉ làm say lòng thực khách bởi không gian ấn tượng, Lasha còn trở thành điểm đến quen thuộc của giới doanh nhân, nhân viên văn phòng, và những thực khách sành ăn đất Hà thành.

Nào nấm bạch linh, nấm bụng lợn, nấm trâm vàng, nấm măng, nấm mầm thông, nấm kê tùng…. mỗi loại đều có hương vị đặc trưng riêng nhưng đều là những vị thuốc quý, rất có lợi cho sức khỏe.

Và dưới đôi tay tài hoa của người đầu bếp am hiểu khẩu vị người Việt, ẩm thực Tây Tạng không chỉ trở thành món ăn đặc biệt của quán mà còn trở nên gần gũi với mỗi thực khách khi đến với nơi đây.

Ngoài những món ăn từ nấm, giờ đây trong thực đơn của nhà hàng còn có sự góp mặt của những món mới lạ là đặc sản của núi rừng hay hương vị của biển với ba ba, tôm hùm, cá hồi...

Trong đó, đáng chú ý là món cá tầm với nấm thiên nhiên Lasha, cá tầm ăn gỏi nướng và đặc biệt là cá tầm hấp gừng hành, xốt xì dầu.

Trong tiết trời Hà Nội giao mùa, ngồi quây quần bên nồi lẩu nấm nghi ngút tỏa mùi thơm quyến rũ, thưởng thức vị béo ngậy, dai của thịt trắng cá tầm, một đĩa ba ba rang muối lạ miệng, nhâm nhi một chút rượu nấm tùng nhung mới thấy cuộc đời thật thi vị biết bao!

 
lượt xem: 4642