Tìm Món ăn Tìm nhà hàng - quán ăn
Thông tin cần tìm
Thực phẩm
  E-mail        Bản để in           Chia sẻ:         

Thần dược lô hội
17/11/2009
Lô hội còn được gọi là (nha đam) từ lâu được xem là vật quý thiên nhiên để dưỡng da, làm đẹp. Các acid amin và polysaccharide chứa trong lô hội giúp giữ ẩm, phòng ngừa phát sinh nếp nhăn vùng mặt.

Lô hội thúc đẩy chuyển hóa các chất và máu huyết tuần hoàn, đạt công hiệu tăng cường chức năng của các nội tạng. Ngoài ra loại thần dược này còn có thể bảo vệ, dưỡng tóc và điều trị rụng tóc, bạc tóc, tóc thưa hiệu quả.

Dùng dịch tươi lô hội có kết quả tốt trong một số bệnh lý như: tiểu đường, mất ngủ, bệnh đường ruột, táo bón, trĩ, dạ dày, viêm mũi, sổ mũi, nhức đầu, đau nhức kinh niên, phong thấp, phong ngứa, tăng huyết áp, kinh nguỵêt không đều, bốc hỏa thời kỳ tiền mãn kinh, viêm âm đạo, khí hư bạch đới, mụn nhọt, đầu có gàu, ngứa da đầu, rụng tóc, da khô, da mặt bị nám, các bệnh nướu răng, viêm dây thần kinh, viêm gan, viêm thận, các bệnh về tim, yếu sinh lý...

Có thể dùng lô hội để chế biến những món như sau - Lá lô hội tươi rửa sạch, cắt bỏ gai hai bên, gọt vỏ, cắt hình con cờ, thêm đường và đá đập nhỏ, ăn rất ngon. Sử dụng được cho tất cả các chứng bệnh kể trên.

Riêng bệnh nhân tiểu đường không được bỏ đường vào, chỉ ăn nhạt.- Lá lô hội tươi rửa sạch, cắt bỏ gai hai bên, gọt bỏ vỏ, cho vào máy xay sinh tố xay 5 phút để lấy nước cốt 500 ml. Cho thêm 200 ml mật ong vào, trộn đều.

Để tủ lạnh dùng dần. Ngày uống 3 lần, mỗi lần 3 muỗng canh, trước khi ăn. - Nước cốt lô hội tươi 500 ml + 200 ml mật ong + 200 ml rượu trắng, trộn đều. Cách dùng như trên. - Lô hội gọt vỏ và gai, thái lát nhỏ, thêm vào các loại trái cây mình yêu thích như khóm (dứa), dưa gang, táo, lê... cũng thái lát nhỏ, tất cả trộn đều, làm thành món trái cây thập cẩm ngon lạ giúp dưỡng nhan làm đẹp, giảm béo.

- Lô hội rửa sạch gọt vỏ, táo tàu rửa sạch, bỏ hột, bổ làm đôi. Đổ nước vừa đủ vào trong chảo, nấu sôi đổ táo tàu nấu sơ, nêm đường phèn, mật ong trộn đều, sau cùng cho lô hội vào nấu trong 10 phút.

Món ăn công hiệu an thần, dưỡng nhan sắc.Cần lưu ý người bị tì vị hư hàn (đường tiêu hóa yếu, hay tiêu phân lỏng), sợ lạnh, trẻ nhỏ dưới 3 tuổi, phụ nữ có thai phải thận trọng khi dùng hoặc chỉ dùng 1/4 so với người bình thường.

 

 
lượt xem: 7886